Apejuwe kukuru:
Nọmba CAS: 134-03-2
Ilana molikula: C6H7NaO6
Iwọn molikula: 198.1059
Ilana kemikali:
| Alaye ipilẹ | |
| Orukọ ọja | Iṣuu soda ascorbic |
| Ipele | Ipele ounje/Ipe ifunni/Ipele Pharma |
| Ifarahan | Funfun si iyẹfun okuta kirisita funfun die-die tabi granule |
| Ayẹwo | 99% -100.5% |
| Igbesi aye selifu | ọdun meji 2 |
| Iṣakojọpọ | 25kg / paali |
| Ipo | Tọju ni agbegbe ti o ni afẹfẹ daradara, itura, agbegbe gbigbẹ. |
Apejuwe
Sodium ascorbate jẹ iyọ iṣuu soda ti ascorbic acid (eyiti a mọ ni Vitamin C), eyiti a fọwọsi fun lilo bi afikun ounjẹ ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede.Sodium ascorbate jẹ apapọ iṣuu soda ati Vitamin C, eyiti o ṣiṣẹ nigbagbogbo bi ẹda ara-ara ati olutọsọna acidity ni iṣelọpọ elegbogi ati ni ile-iṣẹ ounjẹ.Ninu adalu yii, iṣuu soda n ṣiṣẹ bi ifipamọ, ṣiṣẹda afikun ekikan ti o kere ju awọn ti a ṣe ni kikun lati Vitamin C. O le rọrun lati farada ti eto mimu ba ni itara si acid.Gẹgẹbi afikun Vitamin C, o pese iṣuu soda ati Vitamin C fun ara eniyan, eyiti o munadoko lati ṣe idiwọ tabi tọju aipe Vitamin C.Yato si, awọn ijinlẹ ti fihan pe mimu iṣuu soda ascorbate jẹ iranlọwọ pẹlu idena akàn ati itọju.
Iṣẹ ti iṣuu soda ascorbate
Sodium ascorbate le ṣee lo fun ọpọlọpọ ounjẹ ti Vitamin C olodi ati ni itura ati ohun mimu onitura ati awọn ọja ifunwara.O jẹ lilo pupọ ni ham ati soseji, ati ki o jẹ alabapade nigba fifi kun si ohun ikunra, o le koju wrinkle, aibalẹ, ati ṣe. itẹ awọ ara.Ọja naa ni awọn iṣẹ ilọpo meji ni fifun Vitamin C ati okunkun agbara gbigba kalisiomu.
Ohun elo ti iṣuu soda ascorbate
Ṣiṣejade awọn afikun ounjẹ ounjẹ, awọn afikun ifunni.Sodium ascorbate jẹ lilo pupọ ni ounjẹ, ohun mimu, ogbin ati awọn afikun ifunni ẹran, ati awọn aaye miiran.Awọn aaye ohun elo akọkọ: 1. eran: bi awọn afikun awọ lati ṣetọju awọ.2. ibi ipamọ eso: fun sokiri tabi lo pẹlu citric acid lati tọju awọ ati adun, fa igbesi aye selifu.3. awọn ọja ti a fi sinu akolo: fi kun si bimo naa ṣaaju ki o to ṣaja lati ṣetọju awọ ati adun.4. akara: pa awọ, adayeba adun ati ki o fa selifu aye.5. bi additives ni onje.6. kikọ sii additives.
Awọn ohun elo elegbogi
Sodium ascorbate ni a lo bi antioxidant ni awọn agbekalẹ elegbogi, ati paapaa ni awọn ọja ounjẹ nibiti o ti mu imunadoko ti iṣuu soda nitrite lodi si idagba ti Listeria monocytogenes ninu awọn ẹran ti a jinna.O ṣe ilọsiwaju iṣọkan gel ati iduroṣinṣin ifarako ti awọn ọja fiberized laibikita itọju igbale.O tun lo ni itọju ailera bi orisun ti Vitamin C ni awọn tabulẹti ati awọn igbaradi parenteral.
