Apejuwe kukuru:
CAS nọmba: 465-42-9
Ilana molikula:C40H56O3
iwuwo molikula: 584.87
Ilana kemikali:
| Alaye ipilẹ | |
| Orukọ ọja | CAPSANTHIN |
| Oruko miran | Paprika Jade,Epo Ewebe;Paprika Jade |
| CAS No. | 465-42-9 |
| Àwọ̀ | Dudu Pupa to Pupọ Dudu Brown |
| Fọọmu | Epo & Powder |
| Solubility | Chloroform (Diẹ), DMSO (Diẹ), Ethyl Acetate (Diẹ) |
| Iduroṣinṣin | Imọlẹ Imọlẹ, Ifamọ iwọn otutu |
| Igbesi aye selifu | ọdun meji 2 |
| Package | 25kg / ilu |
Apejuwe
Capsanthin jẹ awọn agbo ogun awọ pataki ti o wa ninu Paprika oleoresin, eyiti o jẹ iru iyọkuro epo ti o ya sọtọ lati awọn eso Capsicum annuum tabi Capsicum frutescens, ati pe o jẹ awọ ati / tabi adun ninu awọn ọja ounjẹ. Bi awọn kan Pink pigment, Capsanthin jẹ gidigidi lọpọlọpọ ni ata, iṣiro fun 60% ti awọn ipin ti gbogbo flavonoids ninu awọn ata. O ni awọn ohun-ini antioxidant, ni anfani lati ṣe iranlọwọ fun ara lati ṣagbesan awọn ipilẹṣẹ ọfẹ bii idilọwọ idagba ti awọn sẹẹli alakan.
Capsanthin jẹ carotenoid ti a ti rii ninuC. ọdunati ki o ni Oniruuru ti ibi akitiyan. O dinku iṣelọpọ ti hydrogen peroxide ti o fa ti awọn ẹya atẹgun ifaseyin (ROS) ati phosphorylation ti ERK ati p38 ati idilọwọ idiwọ hydrogen peroxide ti aafo ti ibaraẹnisọrọ intercellular aafo ni WB-F344 eku ẹdọ epithelial ẹyin. Capsanthin (0.2 mg / eranko) dinku nọmba ti colonic aberrant crypt foci ati awọn ọgbẹ preneoplastic ni awoṣe eku ti N-methylnitrosourea-induced colon carcinogenesis. O tun dinku edema eti ni awoṣe asin ti igbona ti o fa nipasẹ phorbol 12-myristate 13-acetate (TPA;).
Iṣẹ akọkọ
Capsanthin ni awọn awọ didan, agbara awọ ti o lagbara, resistance si ina, ooru, acid, ati alkali, ati pe ko ni ipa nipasẹ awọn ions irin; Tiotuka ninu awọn ọra ati ethanol, o tun le ṣe ilọsiwaju sinu omi-tiotuka tabi awọn pigments omi kaakiri. Ọja yii jẹ ọlọrọ ni β- Carotenoids ati Vitamin C ni awọn anfani ilera. Ti a lo jakejado ni kikun awọn ounjẹ ati awọn oogun oogun gẹgẹbi awọn ọja inu omi, ẹran, pastries, saladi, awọn ọja ti a fi sinu akolo, ohun mimu, ati bẹbẹ lọ O tun le ṣee lo ni iṣelọpọ awọn ohun ikunra.
