| Alaye ipilẹ | |
| Orukọ ọja | Ewa Amuaradagba lulú |
| Ipele | Ounjẹ ite |
| Ifarahan | Funfun si ina ofeefee lulú |
| Ayẹwo | 60-90(%) |
| Igbesi aye selifu | ọdun meji 2 |
| Iṣakojọpọ | 25kg / ilu |
Apejuwe
Amuaradagba Ewa jẹ amuaradagba ti o da lori ọgbin ti o jẹri nipasẹ gbigbe ti awọn Ewa pipin ofeefee ati lẹhinna lilọ wọn sinu iyẹfun-iyẹfun-iyẹfun ti o ni amuaradagba, sitashi, ati okun. Awọn lulú ki o si koja nipasẹ omi-orisun ipinya lati ya awọn okun ati sitashi. Lẹhin sisẹ-tutu ati centrifugation, amuaradagba ti wa ni precipitated ati nipari gbẹ sprayed lati lọ kuro ni ga ogidi Ewa Amuaradagba Ya sọtọ. Amuaradagba Ewa ko ni ibi ifunwara, lactose-ọfẹ, ko ni giluteni, ko ni soy, ko ni awọn carbohydrates diẹ ninu, ati pe o jẹ idaabobo awọ nipa ti ara ati ti ko sanra. Amuaradagba Ewa ni akoonu amuaradagba ti o ga fun iṣẹ kan, o ni profaili amino acid ti o ni iwọntunwọnsi, ni solubility ti o dara ninu omi, ṣe afihan ohun elo ti o dara, ati ṣafihan isẹlẹ kekere ti aleji. Awọn afikun amuaradagba adayeba jẹ amuaradagba ti o wuni julọ fun awọn vegans ati awọn ajẹwẹwẹ, o ṣe iranlọwọ fun idagbasoke iṣan, imularada iṣan, ati pipadanu iwuwo.
Ohun elo
Nitoripe amuaradagba pea ni awọn ohun-ini iṣẹ ṣiṣe ti o dara, gẹgẹbi solubility, gbigba omi, emulsification, foaming ati formation gel, o le ṣee lo bi afikun ounjẹ ni sisẹ ẹran, ounjẹ isinmi, ati bẹbẹ lọ, ati pe o ṣe ipa ninu imudarasi didara ọja ati ijẹẹmu. igbekale. 1. Ounjẹ: Ṣafikun amuaradagba pea ati iyẹfun pea si Mantou le ṣe imunadoko ni ilọsiwaju awọn abuda farinographic ti iyẹfun ati mu iye ijẹẹmu ti Mantou dara si. Nigbati iye afikun ti amuaradagba pea jẹ 4% ati iye afikun ti iyẹfun pea jẹ kere ju 10%, aami ifarako ti Mantou ga ju ti amuaradagba ti a ko fi kun ati iyẹfun ewa. Ni akoko kanna, afikun amuaradagba pea ati iyẹfun pea ṣe iranlọwọ lati fa ọjọ ogbó Mantou pẹ ati fa igbesi aye selifu ti Mantou; Ṣafikun lulú amuaradagba pea si awọn nudulu ṣe ilọsiwaju awọn abuda didara iyẹfun ati mu iye ijẹẹmu ti awọn nudulu pọ si; 2. Ifunni: Fifi 35% amuaradagba pea ya sọtọ si ifunni ẹja ni awọn ipa buburu lori tito nkan lẹsẹsẹ ati awọn ifun ti ẹja nla ti Atlantic; Rirọpo ifọkansi amuaradagba soybean ati ounjẹ soybean pẹlu erupẹ amuaradagba pea ni ounjẹ ti awọn broilers dinku iwuwo ara wọn ni pataki; Saccharification ti amuaradagba pea ni ipa lori idagbasoke pataki ti awọn kokoro arun symbiotic ikun, ni pataki Lactobacillus ati Bifidobacterium. Awọn iyipada wọnyi ni akopọ microbial ni ipa ti o ni anfani lori ayika ikun ati igbelaruge ilera eniyan.ti a lo lati ṣe itọju awọn aisan aipe taurine gẹgẹbi cardiomyopathy dilated, iru aisan ọkan.
